قارچ صدفی معمولاً به صورت دسته‌ای روی تنه‌ها و کنده‌های درختان رشد می‌کند و کلاهک‌های آن حالتی شبیه صدف دارند. این قارچ یک تجزیه‌کننده مهم چوب است و با شکستن ترکیبات پیچیده چوب، به بازگشت مواد غذایی به اکوسیستم کمک می‌کند. گونه‌های جنس Pleurotus از قارچ‌های خوراکی مهم جهان نیز به شمار می‌روند.